原茅臺酒廠第一任副廠長羅慶忠

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時間:2021/1/16 來源:酒鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺鎮(zhèn)

原茅臺酒廠第一任副廠長羅慶忠

羅慶忠(圖)

羅慶忠,生于1927年。原茅臺酒廠第一任副廠長工會主席,技擴改的指揮長。1956年,茅臺酒廠成立科研小組,通過羅慶忠等老一輩茅臺人的共同努力專研,于1965年在國內(nèi)第一次白酒科研大會上取得三香定型的偉大成果(醬香、醇甜、窖底),從此開創(chuàng)醬香型的新時代。


“茅臺酒”的三香定型是茅臺老一輩核心領(lǐng)導人集體開拓、共同智慧與勤勞的偉大結(jié)晶,也奠定了茅臺酒作為國酒的品質(zhì)保障。


羅老前輩是唯一被受到毛澤東周恩來等老一輩國家領(lǐng)導人親自接見并頒獎,因此被業(yè)界尊稱為“一代宗師、 醬香之父”。

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