一個賣醬酒的挑夫在龍門酒鄉(xiāng)侃龍門

一瓶醬酒擺桌間,相視無言叼根煙。一個幾年不見的朋友與我探討白酒的“商業(yè)模式”，雖然反感，但還是耐心聽完了。為什么要耐心聽完呢?因?yàn)槲以��?jīng)得罪了很多給我說“商業(yè)模式”的人。為什么得罪他們?因?yàn)槲曳磳λ麄兊挠^點(diǎn)與方式。如果白酒到底是一個什么玩意兒都說不好，總想用某種“特制”的方式快速的做好，那就是一廂情愿，稍顯急躁。

年初，一款產(chǎn)品就爆雷了。響徹整個網(wǎng)絡(luò)。罵聲、哭聲、笑聲、聲聲“入耳”，黑板上畫圈連線的鴉雀無聲。此次事件嚴(yán)重影響了產(chǎn)區(qū)的形象和聲譽(yù)。還好，基本沒有同行去詆毀調(diào)侃，更多的是看到消費(fèi)者在爭取自己利益的行為。

世界上本沒有什么“商業(yè)模式”。準(zhǔn)確來說是把自己所經(jīng)營的產(chǎn)品找到一條通往用戶的路徑，我們把它叫做方式。這條路沒有捷徑，只有溝溝坎坎。尤其是白酒飲品，“時空環(huán)境”更是與眾不同。

我本是一個純情冷老男，說話不注意方式是我的軟肋，表達(dá)簡單粗暴是我的弱點(diǎn)，義憤填膺算是我的一個標(biāo)簽，這些總結(jié)起來的答案:我是一個稍顯膚淺和沒有城府的人。

我是一個“預(yù)判者”，預(yù)判的事都出了。比如這個“爆雷”，只是比我判斷的來得稍早了一些。

我是一個賣醬酒的挑夫，也喜歡錢，但我沒有錢。希望能掙到合理的錢，然后去把我的思想落地實(shí)現(xiàn)，進(jìn)而今生無憾。

我經(jīng)歷了兩個所謂“白酒周期”，算是有點(diǎn)行業(yè)基礎(chǔ)。當(dāng)然，與其說“周期”，不如說白酒市場的變化與消費(fèi)者的“心智變化”、適時環(huán)境有關(guān)。今天信息的爆炸與雜亂，傳播的改變，每一個人都是“信息人”，真假難辨。這樣的環(huán)境其實(shí)是惡劣的。消費(fèi)者一定會在這樣的環(huán)境中重塑自我，認(rèn)知會有明顯改變。這個改變，真實(shí)做產(chǎn)品質(zhì)量的那部分，將越快越好。只要酒香，巷子再深消費(fèi)者也會知道，這個時代已經(jīng)開始。

任何產(chǎn)品都需要有基本的文化底蘊(yùn)來支撐。它包含企業(yè)的、創(chuàng)始人的、操作手的等，并為之去專注的講好做好，產(chǎn)品營銷與體系邏輯才能成立(團(tuán)隊(duì)的系統(tǒng)工程)。箱王的破產(chǎn)就是文化底蘊(yùn)不夠，為賣箱掙錢而賣箱，有了錢就呼風(fēng)喚雨，自稱“dong fang巨龍”，可惜了。

中國白酒是一個以傳統(tǒng)文化為載體的半工業(yè)化產(chǎn)品，發(fā)展至今已幾千年。有地域的，工藝的，角色的等等，一直屬于高主流的餐桌飲品。滿足了口腹之欲的同時，又增加了情感的交融，社會語境和文化語境從未改變。

心存真實(shí)，自有天意。世界上最寬闊的是心靈，其次是天空與海洋。我們都希望不論是人還是事，當(dāng)我們把表面薄薄的那一層最美的剝開以后，底子還能經(jīng)得起去觸碰與推銷，可能更利于我們的安身立命。

純情老冷男

2024年6月于龍門酒鄉(xiāng)