金銀花有哪些養(yǎng)生功效

很多人都知道金銀花有清熱解毒的功效，但是除了用于茶飲，金銀花還有什么其他保健功效呢？

    剛打苞的金銀花，苞長(zhǎng)2厘米左右，呈綠色，此時(shí)摘下曬干后，用干凈棉布縫好給寶寶作枕頭，是再好不過(guò)的天然藥枕，對(duì)促進(jìn)嬰兒的腦部發(fā)育非常有好處，而且對(duì)嬰兒的頭形沒(méi)有影響，還可以預(yù)防痱子。

    即將開(kāi)花的金銀花苞，長(zhǎng)約3～4厘米，飲用效果最佳，摘下曬干裝袋后可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，飲用時(shí)取少許用開(kāi)水沖泡，味道上乘。

    開(kāi)花過(guò)后的金銀花，藥效逐漸減退，此時(shí)的花朵雖好看，但藥用價(jià)值已不大。夏季多進(jìn)稀食有利補(bǔ)養(yǎng)多進(jìn)稀食，是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚時(shí)食粥，午餐時(shí)喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。

    煮粥時(shí)加些荷葉，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開(kāi)胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用；煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

    同時(shí)要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

    （1）補(bǔ)維生素，多吃西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬；

    （2）補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽，特別是要注意鉀的補(bǔ)充，多吃豆類(lèi)或豆制品、香菇、水果、蔬菜等。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等；

    （3）補(bǔ)蛋白質(zhì)，多吃魚(yú)、瘦肉、蛋、奶和豆類(lèi)等。