貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)中黔酒業(yè)有限公司

清道光二十三年(1843年)秋，鄭珍由遵義赴仁懷直隸廳（今赤水）拜訪遵義原知府平翰，途經(jīng)茅臺時，寫下一首五律《茅臺村》：

遠游臨郡裔，古聚綴坡陀。酒冠黔人國，鹽登赤虺河。

迎秋巴雨暗，對岸蜀山多。上水無舟到，羈愁兩日過。

鄭珍(1806 -1864），字子尹，晚號柴翁，貴州遵義縣沙灘人，道光舉人。精于經(jīng)學、小學，詩歌風格奇崛，著有《鄭學錄》、《儀禮私箋》、《輪輿私箋》、《說文逸字》、《說文新附考》、《巢經(jīng)巢詩鈔》、《巢經(jīng)巢文鈔》、《樗繭譜》等，后人將其與莫友芝并稱為“西南巨儒”。以他為代表的貴州遵義沙灘文化盛極一時，有“清詩三百年，王氣在夜郎”之說。“酒冠黔人國，鹽登赤虺河”一句，對茅臺村的所見所聞作了極為精當?shù)母爬�，成為全詩的點睛之筆。承上一聯(lián)，寫出此地是一個承載交通、經(jīng)濟的要塞。鄭珍在《田居蠶室錄》中曾云：“仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一……赤虺河，即赤水河。清乾隆十年（1 745年），云貴總督張廣泗疏通赤水河道后，四川自貢井鹽經(jīng)合江，沿赤水河至茅臺再轉(zhuǎn)運全省，故詩云“鹽登赤虺河”。

　　鄭珍繼《茅臺村》詩后的另一首詩《吳公嶺》中，有“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”的詩句，對當年茅臺鎮(zhèn)鹽業(yè)酒業(yè)聯(lián)袂競長作了更為生動的描述。

　　民國四年（1 91 5年），茅臺酒在美國舊金山召開的“巴拿馬萬國博覽會”上獲得金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起被譽為世界三大蒸餾名酒，成為響當當?shù)氖澜缙放啤０殡S著茅臺酒的騰飛，茅臺鎮(zhèn)從此走向世界、聞名中外。改革開放后，當?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。三十年來始終穩(wěn)座“黔酒”頭把交椅，至今仍是黔酒最重要的根據(jù)地之一。2003年，生長于赤水河畔，長期從事白酒營銷且頗有建樹的王運萬，在茅臺鎮(zhèn)巖灘村青杠林村民組沙子河溝興建了廠房，命名“中黔酒業(yè)”，其意一在貴州好山、好水、釀好酒，二在傳承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，為消費者釀制傳世美酒。其“中黔”系列酒具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點，受到廣大消費者青睞。

中黔集團由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司發(fā)展而來。歷經(jīng)多年艱苦創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為一家以白酒釀造、銷售為主，投資、旅游、商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)并舉的綜合性企業(yè)集團。集團總部位于中國醬香酒第一核心產(chǎn)區(qū)----茅臺鎮(zhèn), 與國酒茅臺同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源，是酒都仁懷知名的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，在業(yè)內(nèi)被譽為中國醬香酒領軍企業(yè)。