貴州古傳釀酒(集團)有限公司

貴州省茅臺鎮(zhèn)古傳酒廠著落于馳名中外的中國酒都美麗河畔茅臺古鎮(zhèn)，與茅臺酒廠，共享得天獨厚的神秘釀酒環(huán)境。全廠占地面積40畝， 現(xiàn)有員工200多人，其中專業(yè)技術(shù)人員15人、高 級酒師5人，擁有世代祖 傳制酒工 藝和先進的制酒設(shè)備， 年產(chǎn)能力達4000多噸, 庫存量10000噸以上。

我廠生產(chǎn)的醬香型白酒,以當(dāng)?shù)鼐G 色優(yōu)質(zhì)的紅纓子高梁、小麥為原料, 采用祖 傳釀酒工藝與現(xiàn)代科學(xué)相融 合,端午踩曲,重陽投料,一年一 個生產(chǎn)周期,兩次投料,其間九次 蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,入庫 裝壇。分型貯存足年后,再經(jīng)醬香 酒傳統(tǒng)、專業(yè)的酒師精心勾兌，結(jié) 合現(xiàn)代設(shè)備的成噸調(diào)配后出廠，具 有醇香可口 ,幽雅細膩、回味悠長、 空杯留香等特點。

古：茅臺釀酒歷史、茅臺六大開創(chuàng)酒師之一的技藝、與茅臺同一時間建造的古燒坊。傳：茅臺開創(chuàng)酒師技藝、古燒坊、使命的繼承。品牌定位:古傳以強大的化底蘊和釀造技藝為基礎(chǔ)，打造一個眾創(chuàng)平臺， 讓更多白酒從業(yè)者和創(chuàng)業(yè)者通過平臺實現(xiàn)事業(yè)夢想及財富夢想。