【貴州孫全太酒業(yè)有限公司】
| 單位名稱: | 貴州孫全太酒業(yè)有限公司更新時間：2023/8/4 21:57:35 |
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| 相關(guān)簡介: | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)（集團）孫全太酒業(yè)有限公司，位于馳名中外的國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn)，座落在美麗的赤水河畔。廠區(qū)占地面積 15000平方米，有員工300多人，固定資產(chǎn)2個多億，擁有完整的制曲車間、制酒車間、酒庫車間和自動化包裝車間,是貴州省首批獲得國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)《全國白酒產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)。 企業(yè)有著光輝的歷程。根據(jù)《茅臺酒廠志》記載：1879年（清光緒五年），先祖孫全太與石榮霄、“天和”鹽號老板王立夫三人合股在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣 創(chuàng)建“榮太和燒坊”（后更名“榮和燒坊”），由孫全太任掌柜，石榮霄管理帳務(wù)，王立夫管生產(chǎn)。三家各占三分之一股分，每年按股分紅。 1915年，美國在舊金山舉辦“巴拿馬萬國博覽會”，“榮和”、“成義”兩家燒坊的產(chǎn)品，由中國農(nóng)工部以“茅臺造酒公司”的名義，統(tǒng)稱“茅臺酒”統(tǒng)一送展。展會上，“茅臺酒”無人問津，眼看展會即將結(jié)束，中國代表一怒之下，摔破一罐酒，展廳里頓時酒香四溢，聞香而至的評委們經(jīng)反復(fù)品評后，一致認定這才是世界上最好的白酒，于是補發(fā)了金獎。獲獎后，“榮和”、“成義”兩家燒坊便開始了長達3年爭獎牌官司訴訟，1918年，官司從地方打到省公署，省長劉顯世簽文：兩家送展，一份金獎，金獎牌留在仁懷縣商會做紀念，兩家燒坊均可在產(chǎn)品上標明“獲巴拿馬博覽會金獎”字樣，結(jié)束了這場長達3年爭獎官司。1952年，“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊收歸國有，合并組建貴州茅臺酒廠。 改革開放后，榮和傳承人在茅臺鎮(zhèn)重新建廠，傳承金獎原始配方。嚴格遵循伏天制曲，重陽投料下沙，經(jīng)七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸烤后長期貯存而成佳釀的傳統(tǒng)工藝釀酒，認真做事，誠實待人。 產(chǎn)品共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的釀酒環(huán)境，產(chǎn)品具有醬香突出、酒體豐滿、醇和細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。飲后不口干、不上頭。是饋贈、接待、收藏之上等佳品。 企業(yè)先后榮獲“中國知名品牌”、“全國食品行業(yè)知名白酒品牌”、“貴州省著名商標”、“貴州酒類行業(yè)協(xié)會副會長單位”、“第三屆廣東國際酒飲博覽會展品金獎”、“貴州省寫作學(xué)會成立三十周年唯一指定用酒”等光榮稱號。2012年，企業(yè)通過世標認證。 |
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