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【貴州仁懷旌臺(tái)酒業(yè)(集團(tuán))有限公司】
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相關(guān)簡(jiǎn)介: | 貴州旌臺(tái)酒業(yè)坐落于中國(guó)醬酒圣地貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),是一個(gè)集茅臺(tái)鎮(zhèn)地道醬香白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)管理于一體的白酒品牌。由國(guó)家一級(jí)釀酒大師許明坤創(chuàng)立,并擔(dān)任首席調(diào)酒師。目前主營(yíng)貴州旌臺(tái)酒、物道、遇酒仙、玖龍銘等系列醬香白酒。 品牌的創(chuàng)立可以追溯到清代,最初源于久負(fù)盛名的許氏燒坊,發(fā)展至今積累了200余年的茅臺(tái)醬香酒釀造工藝,經(jīng)過(guò)祖輩的努力傳承,立志將地道的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒工藝發(fā)揚(yáng)廣大,讓世人喝上真真正正的糧食酒,放心酒。 當(dāng)前,品牌隸屬貴州旌臺(tái)酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,公司機(jī)構(gòu)健全,人員齊備,技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),檢測(cè)儀器齊全,生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理制度完善。在許氏燒坊傳承人許明坤大師的帶領(lǐng)下,產(chǎn)品具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的醬香酒味道。 貴州旌臺(tái)酒的核心產(chǎn)品的設(shè)計(jì)以銘記歷史,珍惜當(dāng)下為原點(diǎn),精致美觀。在酒體方面,所有產(chǎn)品嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),由專家級(jí)品酒團(tuán)隊(duì)把關(guān),品質(zhì)優(yōu)異,具有品類(lèi)豐富、口味多元、定價(jià)合理的綜合性商業(yè)優(yōu)勢(shì)。對(duì)貴州旌臺(tái)來(lái)說(shuō),傳達(dá)的不僅是酒香,更是家的溫暖與國(guó)的雄壯,每一滴都滲透著濃濃的愛(ài)國(guó)情懷。 “旌”字亦作“兢”,代表品牌靈感源于革命先烈對(duì)革命事業(yè)的兢兢業(yè)業(yè),牢記歷代許氏精神,謹(jǐn)記祖訓(xùn)。 “臺(tái)”字亦作“臺(tái)盞”,古代一種有托盤(pán)的酒盞,寓意托起和銘記許氏燒坊的承諾。 以旌臺(tái)命名,讀起來(lái)朗朗上口,簡(jiǎn)單好記,更是更表達(dá)了品牌的家國(guó)情懷和對(duì)許氏燒坊的傳承。 作為國(guó)家一級(jí)釀酒大師,許氏燒坊傳承人,許明坤大師決定要做一些更有意義的事情。銘記來(lái)時(shí)路,銘記祖輩的承諾,做地道的糧食好酒,貴州旌臺(tái)酒品牌創(chuàng)立。因?yàn)榫谱怨乓詠?lái)是情感的象征。以酒銘記歷史,銘記一份愛(ài)國(guó)情深,綻放崢嶸歲月的醇香。 30道工序流程,165個(gè)工藝環(huán)節(jié),以本地紅纓子高粱及優(yōu)質(zhì)小麥為原料,配以許氏祖?zhèn)髅刂聘邷卮笄,?yán)格遵循“12987”茅臺(tái)醬香酒傳統(tǒng)釀造工藝,歷經(jīng)重陽(yáng)下沙、端午踩曲、兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,方成佳釀。 歷經(jīng)春夏秋冬四季,貴州旌臺(tái)酒從糧到酒是日月精華的濃縮,是工匠技藝的錘煉,也是百年孕育的成果,更是對(duì)許氏燒坊諾言的踐行。 |
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