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正安白茶

時(shí)間:2005/4/13 來源:貴州特產(chǎn)網(wǎng) 作者:貴州特產(chǎn)網(wǎng)

正安縣地處黔北邊陲大婁山脈東北部山區(qū),縣城南距貴州省遵義市區(qū)140公里,北距重慶市區(qū)220公里。正安是貴州省主要產(chǎn)茶縣,被省委、省政府列為全省20個(gè)茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣之一,在遵義市是繼湄潭、鳳岡之后的第三大產(chǎn)茶縣。


正安縣境內(nèi)海拔差異大,立體農(nóng)業(yè)氣候明顯,四季分明,雨量充沛,年均氣溫16.4℃,年均降雨量為1100毫米,年均無霜期為320天,日照時(shí)數(shù)1089小時(shí),森林覆蓋率43%?h境多為碳酸巖類巖石分布,屬亞熱帶黔北高原黃壤地帶,土壤類型以黃壤和山地黃棕壤為主,土壤多呈酸性,土層深厚、通透性好,是茶樹生長(zhǎng)的最佳土壤。正安無工業(yè)污染,空氣質(zhì)量達(dá)國(guó)家一類標(biāo)準(zhǔn)。這一切,成就了正安白茶生產(chǎn)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。


因此,中共貴州省遵義市正安縣委、縣人民政府堅(jiān)持把加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的突破口強(qiáng)力推進(jìn),走品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,提出“集中力量打造一個(gè)優(yōu)勢(shì)品牌,帶動(dòng)其他茶葉產(chǎn)品全面走向市場(chǎng),全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)化水平”的奮斗目標(biāo)。


境內(nèi)種植的茶樹品種主要有白茶一號(hào)、福鼎大白茶、龍井43等國(guó)家級(jí)良種。生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品主要有針茶(白茶)、翠片、翠芽、毛峰、毛尖等各種名優(yōu)高檔綠茶和炒青、烘青、珠茶等各類中低檔綠茶。主要品牌有“正安白茶”、“天池玉葉”、“生態(tài)翠芽”、“朝陽雪綠”等10個(gè),遠(yuǎn)銷北京、內(nèi)蒙、山東、安徽、浙江等省市。


正安白茶全年僅短短不到一個(gè)月采摘、生產(chǎn)期,產(chǎn)品因量少而顯得更加珍貴。正安白茶產(chǎn)品內(nèi)涵豐富,氨基酸含量達(dá)9%以上,是普通綠茶的2-3倍。經(jīng)中國(guó)茶科所檢測(cè),在人體不能合成的22種天然氨基酸中,正安白茶含11種,占50%。其中茶氨酸含3.62%、精氨酸含2.62%,兩項(xiàng)高達(dá)6.24%,為健康上品。


近年來,正安縣政府將“正安白茶”作為區(qū)域主推公用品牌,注冊(cè)國(guó)有公司,整合品牌和市場(chǎng),按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工,確保產(chǎn)品質(zhì)量。


2009年,正安縣成功申報(bào)了“正安白茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),并獲國(guó)家工商總局批準(zhǔn)注冊(cè)。2010年5月,縣財(cái)政注資500萬元注冊(cè)成立了貴州正安璞貴茶業(yè)有限公司,全權(quán)經(jīng)營(yíng)“正安白茶”。2011年5月,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局審查批準(zhǔn)“正安白茶為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,使“正安白茶”品牌的知名度、美譽(yù)度日益提升,市場(chǎng)的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力逐步增強(qiáng),F(xiàn)在,“正安白茶”供不應(yīng)求,價(jià)格不斷提升,2009年3000元/斤,2010年4500元/斤,2011年8000元/斤,顯現(xiàn)出強(qiáng)勁的品牌力量,成為引領(lǐng)正安縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一面旗幟。


在“正安白茶”的引領(lǐng)下,正安茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,全縣根據(jù)各重點(diǎn)茶區(qū)的海拔、生態(tài)、氣候、土壤、勞動(dòng)力分布等特點(diǎn),有針對(duì)性的布局國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種和特色品種的種植。由于定位高端、規(guī)劃科學(xué)、布局合理,正安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正朝著既定目標(biāo)堅(jiān)實(shí)地邁進(jìn)。截至2011年,全縣新建無性系高標(biāo)準(zhǔn)茶園達(dá)16萬畝,老茶園改造2萬畝,茶園總面積達(dá)18萬畝,其中白茶6萬畝。新增現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工廠13個(gè),現(xiàn)有規(guī);庸て髽I(yè)28個(gè),成立茶葉專業(yè)合作社15個(gè),茶農(nóng)+合作社+公司的產(chǎn)業(yè)鏈條基本實(shí)現(xiàn)。正安縣現(xiàn)有8萬口沼氣池,為18萬畝茶園提供了可靠的有機(jī)肥源;全縣農(nóng)村勞動(dòng)力資源豐富;通鄉(xiāng)油路全面完成,高速公路即將動(dòng)工,交通基礎(chǔ)設(shè)施趨于完善。


按照“十二五”規(guī)劃,到2015年全縣將新建茶園25萬畝,加上現(xiàn)有茶園18萬畝,茶園面積達(dá)到40萬畝以上,無性系良種率達(dá)到98%以上,有機(jī)茶園認(rèn)證8萬畝以上,無公害認(rèn)證全部通過。建茶青交易市場(chǎng)30個(gè),建茶葉交易市場(chǎng)1個(gè),建加工廠200家。爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1-2家、省級(jí)龍頭企業(yè)6-8家、市級(jí)龍頭企業(yè)10家以上。投產(chǎn)茶園穩(wěn)定在35萬畝,茶園年產(chǎn)茶青達(dá)20萬噸,產(chǎn)值達(dá)到12億元,加工干茶5萬噸,產(chǎn)值達(dá)18億元。


特有的原生態(tài)環(huán)境和良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)條件使正安成為極好的茶葉生產(chǎn)基地!罢舶撞琛北貙⒌玫娇焖俚陌l(fā)展,成為“興正富民”的特色支柱產(chǎn)業(yè),并帶動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)的健康快速發(fā)展。

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